Публікації

Показано дописи з грудня 27, 2012

Кутя - різдвяна страва України

Зображення
В українців, як і в багатьох народів світу, стійко побутувало повір'я: як почнеш новий рік, так він і мине. Новорічний стіл мусив буквально ломитися від страв, аби протягом майбутнього року не знати голодної скрути.
Переддень Різдва — Святий вечір — припадав ще на піст. Але незважаючи на це вечерю називали багатою кутею, бо на стіл слід було подати аж 12 страв, обов'язковою серед яких була кутя. На Правобережжі її готували з пшениці, а на сході — з ячменю і заправляли тертим маком, горіхами, медом і узваром. Готували кутю обов'язково й на Водохрещі, а у деяких районах і на Новий рік. За звичаєм її ставив на стіл або на покуть хлопчик або хлопець із родини, дбайливо підмостивши під настільник або рушник трохи сіна, щоб худобі у новому році було чим харчуватись. Накривали кутю двома колачами або книшами. Поруч умощували обжинковий сніп — символ майбутнього врожаю — і глечик з узваром із сушених груш, яблук, слив, вишень та ін. З куті починали святу вечерю, Різдво. Кутю лишали …

Робимо новорічні прикраси своїми руками

Зображення
Наближається Новий рік 2013. У вітринах магазинів з’являються ялинкові іграшки, різнокольорові вогники, на майданах і в парках встановлюють новорічні ялинки. В першу чергу це свято для дітей, адже їм потрібно придумати костюм на ранок і який подарунок попросити у Діда Мороза. І звичайно, виникає бажання прикрасити квартиру. І поки є час підготуватися, допоможіть дітям зробити новорічні прикраси своїми руками. Ось декілька прикладів:
Новорічні іграшки із соснових шишок Прогуляйтеся по лісі, щоб зібрати матеріали для цієї простої і натуральної іграшки. Очистіть шишки слабким розчином води та відбілювача. Шишки потрібно висушити, щоб вони добре розкрилися і фарба лягала рівно. А далі дістаємо гуаш, пензлики і розмальовуємо. Шишки можуть бути як однотонні, так і різнобарвні. Поки фарба не висохла їх можна присипати блискітками. А найпростіше пофарбувати з балончика. Даємо підсохнути, прив’язуємо петлю з ниточки і вішаємо на ялинку. Вироби з шишок добре підходять для прикраси будинку до Ново…

Святкуйте Новий Рік 2013 і Різдво у Львові!

Зображення
Бажаєте відчути незабутній різдвяний настрій та казково провести зимові канікули? - тоді Вам до Львова. Львів завжди вирізнявся прихильністю до традиційної української культури, саме тому святкування Різдва та інших зимових свят огорнуте тут особливим шармом. Святом Святого Миколая 19 грудня розпочинається цикл новорічних та різдвяних святкувань у Львові, оскільки саме цього днявідбувається урочисте відкриття головної різдвяної ялинки.
Різдвяні свята зустрінуть Вас функціонуванням Львівського різдвяного ярмарку, який вже традиційно став епіцентром святкувань із безліччю цікавих заходів та подій: співи, веселощі, солодощі та гаряче вино, мед, вареники, сувеніри та подарунки, колядки та забави, тепла святкова атмосфера. Чудовий  новорічний  настрій подаватимуть з дерев’яних будиночків, що стали в Європі, а тепер і у Львові, символом Різдва. Одним із ключових дійств різдвяного Львова – є встановлення дідуха 6 січня. Центром міста пройде святкова процесія, лунатиме коляда. Дідух символічно в…